Как подать шашлык на стол красиво

Бутерброд с икрой, фото

Как красиво подать бутерброд с икрой на стол, чтобы это не было избитой простотой? Очень выигрышно смотрится икра, выложенная не на хлеб, а на чипсы (см. фото).

При этом чипсы лучше использовать сметанные, без иных отдушек (бекон, укроп, лук и пр.).

Раскладываем на большом блюде листочки промытого и высушенного зеленого салата, сверху выкладываем чипсы, наполненные икрой. Украшаем четвертинкой кружочка лимона и листочком петрушки.

Единственное, о чем надо помнить, это то, что готовить такие бутерброды с икрой надо прямо перед подачей на стол, чтобы чипсы не размокли и не превратились из хрустящих в мягкие.

Приятного аппетита!

 

 

Источник: http://www.bankreceptov.ru/sandwich/sandwich-0090....