Как приготовить соус к языку

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт

1/2 стакана муки поджарить в 1,5 ложке масла, развести бульоном (кто желает, может прибавить рюмку вина), вскипятить несколько раз; 1 кусок мелкого сахара поджарить на сковородке до темного цвета, развести 1 ложкою бульона, размешать, вскипятить, влить в соус, положить лимонного сока, вскипятить, процедить. Перед отпуском положить 3—4 ломтика лимона, нарезанного каждый на две части без зерен, сахара 3—4 куска, 1/2 стакана вымытого изюма и немного миндаля, кто любит, и еще раз вскипятить. Если этот соус подается к рыбе, то развести его рыбным бульоном: в постные дни вместо чухонского положить какого-нибудь постного масла.

Продукты
мука  0.5 стакана
масло  1.5 ст. ложки
сахар  3-4 кусочка
лимон  0.5 шт.
изюм  0.5 шт.
миндаль  0.25 стакана
вино  1 рюмка

Рецепт: Соус сладкий с изюмом к языку. Как приготовить Соус сладкий с изюмом к языку?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

Лучшие рецепты:

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...