Ленивые голубцы в общепите

Я полагаю, всем с детства знакомое блюдо. И смешно называется оно оттого, что рис, развариваясь, торчит, как колючки у ежика. Получается вкусно, сытно и не вредно, можно даже деткам. Потому что мы ничего...

Источник: http://www.restoran.ru/content/cookery/editor/leni...