Торт миндальный способ приготовления

Шведский миндальный торт пошаговый рецепт с фото

Этот торт я все думала и думала, что надо бы сделать и вот пришел его день. Торт совершенно без муки, тесто делаем из миндаля т яичных белков, а крем как заварной, но вкуснее:) Приступим:)


 

Автор рецепта


Сохраните рецепт


Ингредиенты к рецепту ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ



200 грамм миндаля размалываем в довольно мелкую крошку, а 100 грамм миндаля разрезаем лепестками

200 грамм миндаля размалываем в довольно мелкую крошку, а 100 грамм миндаля разрезаем лепестками.



4 комментария к этому шагу

▪ Добрый день. Скажите, пожалуйста,как Вы нарезали миндаль лепестками?

ЮлияЮлияДобрый день. Скажите, пожалуйста,как Вы нарезали миндаль лепестками?

▪ Юлия, добрый день! Миндальные лепестки продаются в пакетиках. У автора такой пакетик изображен на фото ингредиентов.

Светлана SSI GELСветлана SSI GELЮлия, добрый день! Миндальные лепестки продаются в пакетиках. У автора такой пакетик изображен на фото ингредиентов.

▪ Юлия, добрый день. Действительно лепестки можно купить резанный тонкой соломкой, а так же для этого торта необходимо порубить ножом миндаль на продолговатые кусочки, как на фото:) Получиться изумительно вкусно:)

Анна Алексеевна БезиковаАнна Алексеевна БезиковаЮлия, добрый день. Действительно лепестки можно купить резанный тонкой соломкой, а так же для этого торта необходимо порубить ножом миндаль на продолговатые кусочки, как на фото:) Получиться изумительно вкусно:)

▪ Здравствуйте. Вы очищали миндаль от коричневой шелухи перед тем как перемалывать?

ОльгаОльгаЗдравствуйте. Вы очищали миндаль от коричневой шелухи перед тем как перемалывать?
Развернуть обсуждение   


Форму закрываем пергаментной бумагой и выкладываем одну часть миндального теста

Форму закрываем пергаментной бумагой и выкладываем одну часть миндального теста. Выпекаем в разогретой до 180 градусой духовке около 10 минут.



3 комментария к этому шагу

▪ Скажите, пожалуйста, какого размера должна быть форма? А за 10 минут успеет пропечься?

ЮлияЮлияСкажите, пожалуйста, какого размера должна быть форма? А за 10 минут успеет пропечься?

▪ Юлия форма диаметром 21 см. Еще как успеет, ставим в горячую духовку и печем, в любом случае как достанете сразу поймете что все пропеклось.

Анна Алексеевна БезиковаАнна Алексеевна БезиковаЮлия форма диаметром 21 см. Еще как успеет, ставим в горячую духовку и печем, в любом случае как достанете сразу поймете что все пропеклось.

▪ Спасибо, попробую так и сделать.

ЮлияЮлияСпасибо, попробую так и сделать.
Развернуть обсуждение   



Обсуждение рецета



Светлана SSI GEL 07 февраля - Светлана SSI GEL
Какой красивый тортик и наверное ещё и вкусный!!! А как в домашних условиях миндаль разрезать на лепестки?
А для создания коржика совсем не требуется муки?
Анастасия Викторовна Я 07 февраля - Анастасия Викторовна Я
Анна, а если в крем вместо сливок молоко добавить? просто у нас в магазинах сливок жирностью выше 10% не найти
Анна Алексеевна Безикова 09 февраля - Анна Алексеевна Безикова
Добрый день, Анастасия, можно попробоватьи молоко, из молока же получается заварной крем, значит подойдет, единственное будет менее жирным:) Как попробуйте напишите что получилось:)
Светик, миндаль есть покупной лепеистками а можно и порезать , хоть соломкой хоть как - главное что бы было красиво и самой нравилось:) А муки действительно не требуется :)
Ирина Ивановна Безикова 20 января - Ирина Ивановна Безикова
ох,как хотелось бы попробовать...кто б испек :)
Анна Алексеевна Безикова 21 января - Анна Алексеевна Безикова
Ирина Ивановна, добрый день. Торт волшебный, изумительно вкусный, думаю кто-нибудь обязательно испечет вам это торт, может быть даже на ближайшитх выходных :)

Делимся опытом и секретами: как правильно и вкусно приготовить ШВЕДСКИЙ МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ: рецепт с картинками и пошаговым приготовлением. Вопросы по приготовлению и обсуждение рецепта.


Ваш вопрос или комментарий:





Миндальное печенье: Миндальное печенье или миндальное пироженое? Все одно, главное что бы вкусно было:) Запомните тесто должно...

Миндальное печенье

Миндальные печеньки: Миндальное пироженое или печенье всегда очень нравилось мне и моим близким, часто мы их покупали, а потом...

Миндальные печеньки

Тарт с тыквой, миндалем и пряностями: Продолжаем тыквенную тему - готовим вкуснейший тарт с пряной тыквой и карамелизированным миндалем!

Тарт с тыквой, миндалем и пряностями

Салат с курицей, виноградом и миндалем: Рецепт вкусного салата на вес золота:-) делюсь вами самыми вкусными рецептами, которые испробовала на...

Салат с курицей, виноградом и миндалем

Морковное печенье с миндалем: Очень люблю выпечку с морковью и орехами, поэтому перепробовала почти все рецепты с морковью и пироги,...

Морковное печенье с миндалем

Миндальные кексы с виноградом: Кексы... наверное, второе после пирогов мое любимое блюдо, поэтому пробую разные рецепты и разные составляющие...

Миндальные кексы с виноградом

Морковный новогодний торт: Вкуснейший морковный торт - радость всей семье и практически нет хлопот хозяйке. Простой, вкусный и ароматный...

Морковный новогодний торт

Ягодный торт: Почему торт назван ягодный? да потому, что ягоды сюда подойдут любые. В моем тортике это ирга, а может...

Ягодный торт

Персиковый торт: Ой, насколько же все эти тортики с ягодами и фруктами вкусные, их хочется готовить каждый день:) Сегодня...

Персиковый торт

`Колбаса` шоколадная: Я помню, раньше постоянно делали этот десерт всей семьей. Рецепты были разные, можно и со сгущенкой,...

`Колбаса` шоколадная

Яблочный пирог: Этот яблочный пирог может делать даже маленький ребенок. Очень простые ингредиенты и элементарное приготовление,...

Яблочный пирог

Шоколадный рождественский пирог: Рождество самый добрый и веселый праздник:) В этот день все готовят что-нибудь вкусное, полезное и ароматное,...

Шоколадный рождественский пирог

Источник: http://www.vkussovet.ru/recept/shvedskiy-mindalnyy...